A Leonardo program keretében négy lengyel tanuló töltötte négy hetes szakmai gyakorlatát Gyöngyösön. A fiatalok iskolánk krakkói testvériskolájából érkeztek, akikkel már több, mint egy évtizedes az együttműködésünk. A tanulók február 16-án érkeztek két tanár kíséretében. Mindannyian szakácsok. Ketten a Steak Palota étteremben, ketten pedig a Kavalkád étteremben ismerkedtek a magyar konyhaművészettel, a tipikus ételekkel. Lelkes, érdeklődő fiatalok, mindkét munkahelyen meg voltak elégedve munkájukkal. Természetesen kirándulásra is jutott idő. Megismerkedtek Budapest és Eger látnivalóival. Jártak az ország legmagasabb pontján, Kékestetőn. És nem hagyták ki a borvidék gyöngyszemét, a Farkasmályi pincesort sem. Renata Plichta, Izabela Dudek
Michał Czaja and Konrad Stawowczyk élményekkel gazdagon térhetett haza március 14-én. Elmondásuk szerint sokat tanultak, örültek, hogy megismerhették a lángost és készítését, a magyarok kedvesek és szívesen visszatérnének a jövőben is.

Reményeink szerint októberben 4 tanulónknak lesz lehetősége Krakkóba utazni és megismerkedni a lengyel vendéglátással, akkor már a most induló, Erasmus+ program keretein belül.