Márciusban indult a bártenderképzés a Mojito Mixeriskola keretén belül, péntek délutánonként, Ludányi István oktató vezetésével.
A diákok megismerkedhettek a helyes shaker használattal, italkeveréssel, díszítéssel és a különböző koktélok nevének az eredetével.
Az italt nem csak jól kell elkészíteni, hanem ismerni kell magának az italnak a történetét is, így az elkészítésen kívül egyéb háttérinformációkkal is gazdagodtak a tanulók.
A feladathoz tartozik, hogy, amit elkészítettek, azt meg is kóstolták és a kóstolás után kiértékelték az italokat és véleményezték az ízvilágát, illetve az elkészítés módját.
A vizsga elméleti részén az italismeretet mérték fel, a gyakorlati részén pedig mindenkinek egy saját koktélt kellett elkészíteni, ezek az úgy nevezett "Fantasy koktélok". :)
Nagyon szépen teljesítettek a diákok, gratulálunk minden újdonsült bártendernek!
További fényképek a Facebook oldalunkon tekinthetők meg.